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作為專注于餐飲食材的B2B行業(yè)貿易盛會，第5屆深圳國際餐飲食材展覽會將在2023年5月11-13日在深圳會展中心（福田區(qū)）隆重召開。此次展會由深圳市飲食服務行業(yè)協會、深圳市飯店業(yè)協會、上海市冷凍食品協會聯合主辦，福州市佛跳墻產業(yè)協會、福建省冷凍食品協會協辦，上海歌華展覽有限公司承辦，已成為大灣區(qū)會晤餐飲食材貿易買家的優(yōu)選平臺。

群賢畢至，知名企業(yè)盛裝亮相

經過精心籌備，展會攜手深圳預制菜新零售展展出面積達40,000平方米，共吸引企業(yè)參展約1,000家，預計專業(yè)觀眾超40,000，展出展品豐富多彩，覆蓋食材全產業(yè)鏈，包括肉類、禽類食品、預制菜、水產海鮮、米面制品、調味品、火鍋食材、方便食品及相關設備等眾多品類，多款行業(yè)爆品驚艷上市，現場展品達3萬款。

代表的參展企業(yè)有：福建海文銘、閩洋海蜇、江蘇百香順、福建麥漁、深圳羊媽媽、好侍食品、東莞華井生物、香河富華、大連大成、山東富洲、廣東百盛千鮮、哈林肉業(yè)、成都圣恩、上海岡仁波齊、佛山拉丁朗德、重慶偉成、佛山漁融、廣東蓬盛味業(yè)、遂寧思瑞、北海玖嘉久、內蒙古土豆集、茂雄實業(yè)、廣東奇鄉(xiāng)、萬富食品、珠海佳霖、揚子江糧油、紫燕食品、東莞萬好、大慶金福德等。

以食為媒，共筑大灣區(qū)餐飲食材行業(yè)新亮點

深圳已經成為餐飲業(yè)一個創(chuàng)新的城市。2023GFE歌華深圳食材展致力打造餐飲食材行業(yè)的風向領跑者，助力粵港澳大灣區(qū)餐飲產業(yè)協同發(fā)展，積極促進大灣區(qū)“9+2”城市餐飲品牌交流與合作，與各方專業(yè)人士一道追根朔源，共斬荊棘，攜手并進，共同推動粵港澳大灣區(qū)共建“世界美食之都”。

以食為媒，助力發(fā)展。展會現場舉辦的2023粵港澳大灣區(qū)餐飲創(chuàng)新峰會將邀請各方面代表、餐飲品牌創(chuàng)始人、專家、學者齊聚一堂，通過深度研討、行業(yè)數據、案例分析、觀點碰撞，展示餐飲行業(yè)澎湃的活力和變革的動力。2023粵菜師傅職業(yè)技能大賽、全國酒店創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會、新菜品爆品展示等活動，助力眾多行業(yè)精英以食會友，切磋廚藝、互鑒菜品、共同成長。經過激烈角逐評選出的展覽會優(yōu)秀供應商也將在現場舉行隆重的頒獎儀式，多款行業(yè)新品將在2023展商新品推介會講解發(fā)布。

2023年5月11-13日，深圳會展中心，行業(yè)盛會即將開啟。開展已經進入倒計時，觀眾登記正在火熱進行中。參觀展會可到官方微信“深圳國際餐飲食材展覽會”或官方網站（http://www.sinocateringexpo.com/）預約觀展時間，主辦方熱忱歡迎新老朋友蒞臨展會，共襄盛舉。